生發號是淡水關渡地區３０年老店，專營鹹鴨蛋、鐵蛋、皮蛋等農產蛋品加工，從第一代陳生老先生創立以來到第二代老闆，從販售跨足生產、批發、販售，成為在地知名蛋農特產店。
價錢公道、品質第一的理念，讓生發號在關渡宮旁屹立不搖，以批發價格回饋給往來遊客、鐵馬族，香噴噴的蛋白和蛋黃，讓人垂涎不已。
關渡鹹鴨蛋特色在於蛋大顆、內軟滑，不膩不腥的口感，蒸好的鹹鴨蛋，蛋殼摸起來熱呼呼的，，蛋黃呈現漂亮的深黃紅色，和一般鹹蛋大不相同，來到淡水旅遊前站關渡，別忘了帶盒在地鹹鴨蛋回家，做盤美味蛋料理。
招牌鹹鴨蛋
鹹鴨蛋是關渡有名特產，新鮮、剛做好的鹹鴨蛋，蛋殼摸起來熱呼呼的，沒有騷味，有著滑潤的蛋心，蛋黃顏色鮮艷，呈現漂亮的深黃紅色。
優質皮蛋
優質皮蛋外表有美麗的白松花，切開有著濃郁的蛋香，蛋白ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的，摸起來就像嬰兒肌膚，蛋黃濃稠，配豆腐又香又夠味。
三味蛋
新產品三味蛋，可吃到皮蛋+鹹蛋+五香蛋三種口味，結合皮蛋和鹹蛋製作過程，時間比起鹹蛋多了一倍的時間，值得品嚐。
名產禮盒‧方便送禮
2009年生發號在政府輔導下，推出禮盒包裝，可宅配或方便往來遊客攜帶送禮，關渡名產禮盒上還寫有關渡「干豆」的發展紀錄，讓你一窺關渡發展史。
生產工廠‧真空包裝
生發號擁有自家生產工廠，以自家魯汁熬煮浸泡鐵蛋，講求新鮮製作、真空包裝，在淡水及台灣各地都可吃到生發號的鐵蛋、鹹蛋和皮蛋。
關渡宮旁‧三十年老店
來到淡水、八里旅遊，腳踏車、汽車族別忘了來關渡宮旁的鹹蛋老店買一盒暖呼呼、新鮮蒸好的鹹鴨蛋，和親友品嚐在地美味。
店家資訊
一、價格一覽
生鮮鐵蛋 100元/14粒
立袋鐵蛋 精裝包100元/10粒雞蛋
立袋鐵蛋 精裝包100元/30粒鵪鶉蛋
真空包鐵蛋 80元/10粒雞蛋
真空包鐵蛋 80元/30粒鵪鶉蛋
優質皮蛋 50元/4粒
鴨蛋皮蛋 50元/7粒
鵪鶉皮蛋 40元/12粒
鴨蛋鹹蛋 50元/7粒
雞蛋鹹蛋 50元/6粒
低鹽鴨蛋鹹蛋50元/7粒
三味蛋 100元/6粒
二、宅配部分全程採低溫冷藏方式配送，收到貨品請盡速冷藏，訂購二千元以上免費全省低溫宅配；
未達者運費１８０元（含手續費）請由訂購者負擔。
三、營業時間 早上七點半到晚上九點半
四、交通位置
本店在淡水捷運線關渡站關渡宮旁（距離九百公尺），搭捷運者請轉乘公車在關渡宮站下車，
騎腳踏車者從捷運站出發約三分鐘即達；開車朋友可停於一旁停車場，交通方便。
營業電話：02-28582805
傳真號碼：02-28585296
營業地址：台北市北投區知行路360-1號
